Đặc sản

You are here: Trang chủ

Bình Định

Đặc Sản

Đặc sản

Bánh ít lá gai đặc sản được làm bằng phương pháp gia truyền, hương vị thơm ngon, để được lâu (5 ngày)

Bánh được gói rất đẹp và tươi mới, rất phù hợp làm quà tặng hay dâng lễ.

Xuất xứ: Tuy Phước - Bình Định

Thành phần: Bột nếp, Lá gai, Đậu xanh, Dừa tươi, đường, lá chuối.

Nếu du khách về Bình Định thì có thể nói Bánh Ít Lá Gai là món quà tiêu biểu số một cho bạn bè và người thân!

Muốn ăn Bánh Ít Lá Gai

lấy chồng Bình Định sợ dài đường đi.(ca dao)

Một món ăn chơi có lợi cho sức khỏe.

Rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh - Huyết áp thấp.

Đặc biệt: cho bệnh viêm loét dạ dày, ăn lúc bụng đói trước bữa ăn 30 phút.

Xuất xứ: Tam Quan - Bình Định

Đây là món ăn vui rất hấp dẫn với các thành phần: Cơm - Dầu dừa - Đường trắng - Ớt - Mắm ngon - Bột ngọt.

Hương vị rất lạ và đặc trưng so với các loại cơm chiên khác.

Xuất xứ: Tam Quan - Hoài Nhơn.

Bánh Hồng được làm tại Tam Quan, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định cách Quy Nhơn 100km. Bánh được làm bằng Nếp ngự, Dừa tươi và đường nên có hương vị rất đặc trưng của xứ dừa Tam Quan. Bên ngoài bánh được phủ bột nếp để không dính. Mỗi bánh có trọng lượng khoảng 450gr. Do có dừa tươi nên bánh chỉ để được từ 5 - 7 ngày tùy thuộc môi trường mát hay nóng. Trường hợp quá ngày thì có thể bỏ vào tủ lạnh, khi muốn dùng thì bỏ vào nồi cơm hấp lại.